Recettes de Cambodge
3 recettes
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Num Banh ChokNouilles de riz, carottes, oignons, champignons, lait de coco, sauce soja, sucre, pâte de crevettes, sel et poivre au goût -
Amok de PoissonMorue, oignon, ail, gingembre râpé, sauce soja, coriandre fraîche hachée, lait de coco, pâte de curry rouge, pâte de curry jaune, poivre noir -
Boeuf Lok Lak (Cambodge)Boeuf haché, oeufs battus, farine, chapelure, sauce soja, ail hachées, poivre noir moulu, poivron rouge coupé en dés, oignon coupé en dés, sucre