Quesadillas de quesoUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour quesadillas de queso

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Ces délicieuses Quesadillas au fromage sont faciles et rapides à préparer. Elles peuvent être servies comme collation, comme entrée ou comme plat principal.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 5 min.
Cuisson : 4 min.
Pays : Mexique

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Préparation

Faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Répartir le fromage râpé sur 4 des tortillas.
Saupoudrer de l'oignon cuit, de la coriandre, du sel et du poivre.
Couvrir chaque tortilla garnie du reste des tortillas.
Faire chauffer une poêle huilée à feu moyen.
Cuire les quesadillas pendant environ 2 minutes de chaque côté.
Couper les quesadillas en quartiers et servir chaud.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

8 tortillas de maïs
250 g de fromage râpé
1 oignon haché
2 c. à soupe de coriandre
Sel et poivre

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