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Photo de la recette Poulet épicé au citron vert
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Poulet épicé au citron vert

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Photo de la recette Poulet épicé au citron vert
Photo de la recette Poulet épicé au citron vert
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.
  • Pays : Thaïlande

Une recette délicieuse et facile à réaliser, à base de poulet épicé et de citron vert, qui ravira toute la famille.

Préparation :

  1. Mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le cumin, le paprika, le jus de citron vert et le sel dans un bol.
  2. Tremper les filets de poulet dans le mélange, en veillant à bien les enrober.
  3. Faire chauffer une poêle sur feu moyen et y faire cuire les filets de poulet pendant 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à c?ur.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
  • 2 gousses d'ail hachées,
  • 1 cuillère à café de cumin moulu,
  • 1 cuillère à café de paprika,
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert,
  • 1 cuillère à café de sel,
  • 4 filets de poulet.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-poulet-epice-au-citron-vert
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Accords mets et vins pour cette recette

Blancs : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Rouges : Pinot Noir, Syrah, Merlot, Grenache
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