Oeufs au saumon fuméUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour oeufs au saumon fumé

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Une recette savoureuse et facile à réaliser, avec des oeufs, du saumon fumé et quelques herbes aromatiques.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 16 min.
Pays : Norvège

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Préparation

Faire cuire les oeufs 6 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Couper le saumon fumé en petits morceaux.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter le saumon fumé et la ciboulette hachée et faire revenir 5 minutes.
Ajouter les oeufs écalés et cuire encore 5 minutes en remuant.
Assaisonner avec du sel et du poivre et servir.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

4 oeufs
100 g de saumon fumé
2 branche de ciboulette
2 c.à.s d'huile d'olive
Sel et poivre

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