Larp (Salade de Viande Laotienne)Une recette Unjourunerecette.fr

Name: Larp (Salade de Viande Laotienne)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Laos
Ingredients: 400 g de viande hachée de boeuf; 4 cuillères à soupe de sauce de poisson; 3 cuillères à soupe de pâte de crevettes; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 4 cuillères à soupe de sauce soja; 2 oignons verts hachés; 3 gousses d'ail hachées; Sel et poivre au goût

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Cette recette de salade de viande laotienne est parfaite pour les déjeuners ou dîners, et est très facile à réaliser.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Laos

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Préparation

Mélanger la viande hachée, la sauce de poisson, la pâte de crevettes, le jus de citron, la sauce soja et les oignons verts.
Ajouter l'ail haché et assaisonner avec sel et poivre.
Faire chauffer une poêle et y faire revenir la préparation jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Servir chaud ou froid avec des herbes fraîches.