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Recette du jour Soupe de carotte
  • Notée 4.4/5

Gâteau aux poires et pépites de chocolatUne recette Unjourunerecette.fr

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Un délicieux gâteau aux poires et aux pépites de chocolat, idéal en dessert ou au goûter.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 20 min.
  • Cuisson : 40 min.
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés C (th. 6)
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter ensuite le beurre fondu et bien mélanger.
  4. Incorporer progressivement la farine et la levure.
  5. Éplucher les poires et les couper en tranches fines.
  6. Ajouter les poires et les pépites de chocolat à la pâte et bien mélanger.
  7. Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 40 minutes de cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes
  • poires mûres3 poires mûres
  • oeufs3 oeufs
  • sucre en poudre150 g de sucre en poudre
  • beurre50 g de beurre
  • farine150 g de farine
  • levure chimique1 sachet de levure chimique
  • pépites de chocolat50 g de pépites de chocolat
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