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Recette du jour Financiers
  • Notée 4.8/5

Côte de boeuf au fourUne recette Unjourunerecette.fr

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La côte de boeuf au four est un plat principal parfait pour une soirée en famille. Cette recette facile mais délicieuse garantit une côte de boeuf cuite à la perfection.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Facile
  • Préparation 5 min.
  • Cuisson : 25 min.
  • Repos : 10 min.
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Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Placer la côte de boeuf sur un plat à four et l'arroser d'un filet d'huile d'olive.
  3. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  4. Cuire pendant 25 à 30 minutes.
  5. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Ingrédients pour 4 personnes
  • côte de boeuf (1,5 kg)1 côte de boeuf (1,5 kg)
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel et poivreSel et poivre
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