Recettes de Pays de Galles

Name: Welsh
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pays de Galles
Ingredients: 400 g pain de campagne; 300 g cheddar; 200 g jambon cuit; 30 g beurre; 30 g farine; 200 ml bière blonde; 100 ml lait; 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire; pincée sel; pincée poivre

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