Tarte aux poireaux et chorizoUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Tarte aux poireaux et chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Espagne
Ingredients: 3 poireaux; 2 gousses d'ail; 1 pâte feuilletée; 100 g de chorizo; 2 c. à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

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Une tarte facile et savoureuse avec du poireau et du chorizo.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : Espagne

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Préparation

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Lavez, émincez les poireaux et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajoutez l'ail haché et poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes puis salez et poivrez.
Etalez la pâte sur un plat à tarte et déposez-y les poireaux.
Coupez le chorizo en rondelles et déposez-les sur les poireaux.
Enfournez pour 25 minutes environ.
Servez chaud.