Poulet en sauceUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Poulet en sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Inde
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 2 oignons jaunes; 1 gousse d'ail; 1 c. à soupe de moutarde; 1 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe de sauce soja; 2 c. à soupe de gingembre frais haché; 2 c. à soupe de jus de citron; 1 c. à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût

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Cette recette de poulet en sauce est une recette savoureuse et facile à préparer, qui ravira tous les amateurs de poulet.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 20 min.
Pays : Inde

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Préparation

Mélangez la moutarde, le miel, la sauce soja, le gingembre et le jus de citron dans un bol. Assaisonnez de sel et de poivre.
Salez et poivrez les cuisses de poulet et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de chaque côté.
Ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Versez le mélange dans la poêle et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Servez chaud avec des légumes ou du riz.