Poulet au citron vert

Préparation :

1. Laver et couper le poulet en morceaux.
2. Presser le jus du citron vert.
3. Ecraser l'ail et le mélanger dans un bol avec le jus de citron, le miel et l'huile d'olive.
4. Imprégner le poulet de cette sauce et laisser reposer pendant 10 minutes.
5. Faire cuire les morceaux de poulet à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 blancs de poulet,
• 1 citron vert,
• 2 gousses d'ail,
• 1 cuillère à soupe de miel,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.