Poêlée de Truite aux Épinards et CitronUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Poêlée de Truite aux Épinards et Citron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 4 filets de truite; 2 oignons; 2 citrons; 2 gousses d'ail; 1 kg d'épinards frais; Huile d'olive; Sel et poivre

Pas de note pour poêlée de truite aux épinards et citron

Soyez le/la premier(ère) à donner votre avis !

Une délicieuse recette de poêlée de truite aux épinards et citron pour 4 personnes.

Guide d’achatLes meilleurs livres Ottolenghi en 2026 : notre comparatifVoir le comparatif complet

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 20 min.

Votre note : Sauvegarder

Question ?

Imprimer

Préparation

Epluchez et hachez les oignons et l'ail.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faites-y revenir les oignons et l'ail.
Ajoutez les filets de truite et faites-les cuire environ 5 minutes de chaque côté.
Ajoutez les épinards, le jus des citrons et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les épinards soient bien cuits.