Mini burgers maison

Préparation :

1. Mélangez l'oignon, l'ail, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
2. Ajoutez le steak haché et mélangez bien le tout.
3. Façonnez 4 petites boules de la préparation et aplatissez-les pour former des burgers.
4. Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire les burgers à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
5. Une fois cuits, ajoutez les tranches de fromage et recouvrez pour faire fondre le fromage.
6. Servez dans des pains à hamburger avec des légumes et des sauces au choix.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 pains à hamburger,
• 4 steaks hachés,
• 4 tranches de fromage,
• 1 oignon haché,
• 2 gousses d'ail hachées,
• 1 cuillère à café de paprika,
• Sel et poivre au goût,
• Huile d'olive.