Massepain
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
Le savoureux goût d'amande dans une pâte fondante, le tout saupoudré de sucre glace.
Préparation :
- Mélangez la poudre d’amandes et le sucre glace.
- Ajoutez l’eau et l’essence d’amande.
- Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte d’amande compacte et homogène.
- Vous pouvez farcir des dattes avec ce massepain, c'est délicieux !
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 200 g d’amandes en poudre,
- 200 g de sucre glace,
- 4 cl d’eau,
- 1 goutte d’essence d’amande.


