Quelques infos
- Niveau : Facile
- Préparation 10 min.
- Cuisson : 20 min.
Préparation
- Emincer les échalotes et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les escalopes de dinde et les faire cuire à feu vif pendant 5 minutes de chaque côté.
- Ajouter les marrons et le vin blanc, saler et poivrer.
- Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter la crème fraîche et servir.
4 escalope de dinde
200 g de marrons cuits
2 échalotes
2 c. à soupe de crème fraîche
10 cl de vin blanc
Sel et poivre
Huile d'olive


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