Carpaccio de saumonUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour carpaccio de saumon

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Un carpaccio de saumon léger et délicieux, une entrée savoureuse et facile à préparer.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Pays : Italie

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Préparation

Couper le saumon en fines tranches.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le jus du citron.
Assaisonner le saumon avec le mélange, le sel et le poivre.
Déposer les tranches de saumon sur une assiette.
Servir avec de la salade et des tranches de citron.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

4 tranche de saumon fumé
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 citron
Sel et poivre

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