Recettes de Tunisie

Name: Shakshuka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Tunisie
Ingredients: 4 œufs; 800 g tomates concassées; 1 poivron rouge; 1 oignon moyen; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café paprika; 1 cuillère à café cumin moulu; 1 pincée piment de Cayenne; sel; poivre; quelques brins coriandre fraîche

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15 min.
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Shakshuka
œufs, tomates concassées, poivron rouge, oignon moyen, ail, paprika, cumin moulu, piment de Cayenne, brins coriandre fraîche

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