Cabillaud pané au parmesan
Recette sans grand intérêt. J'aime le parmesan mais là il n'apporte rien en l'associant au goût du poisson. En plus, la chapelure est difficile à coller sur le poisson. J'ai essayé avec du cabillaud congelé comme suggéré dans 1 commentaire mais ce n'est pas mieux qu'avec du poisson frais. Je ne referais pas cette recette.