Ramequins au chocolat aux coeurs fondants

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Incorporer le mélange de chocolat et de beurre fondus et mélanger.
4. Déposer la préparation dans des ramequins individuels et enfourner 10 minutes.
5. Laisser refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 100g de chocolat noir,
• 60g de beurre,
• 2 oeufs,
• 50g de sucre en poudre.