Lasagnes aux Poireaux et au SaumonUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Lasagnes aux Poireaux et au Saumon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Italie
Ingredients: 400 g de saumon frais; 3 poireaux; 200 g de crème fraîche; 1 bocal de coulis de tomates; Huile d'olive; Sel et poivre; 9 feuilles de lasagne (à cuisson directe ou précuites)

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Une recette délicieuse de lasagnes aux poireaux et au saumon pour 4 personnes.

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Quelques infos

Niveau : Moyen
Préparation 20 min.
Cuisson : 30 min.
Pays : Italie

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
Coupez les poireaux en petits tronçons et faites-les revenir avec un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Ajoutez le saumon et laissez cuire 5 minutes à feu moyen.
Ajoutez le coulis de tomates et la crème et mélangez bien le tout.
Goûtez et assaisonnez avec sel et poivre.
Graissez un plat à gratin et posez 3 feuilles de lasagne (précuites ou à cuisson directe).
Recouvrez de la moitié de la préparation.
Recouvrez de 3 autres feuilles de lasagne et de l'autre moitié de la préparation.
Recouvrez des 3 dernières feuilles de lasagne et arrosez avec un filet d'huile d'olive.
Enfournez pour 30 minutes.