Gâteau citron et coco facile - recette pour 4 personnesUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour gâteau citron et coco facile - recette pour 4 personnes

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Un délicieux gâteau aux saveurs acidulées et gourmandes de citron et de noix de coco.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 25 min.
Cuisson : 45 min.
Pays : République Dominicaine

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (Th6).
Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre.
Ajouter le beurre fondu et le jus des citrons.
Mélanger la farine et la levure.
Incorporer le mélange de farine et de levure au mélange précédent.
Ajouter la noix de coco râpée.
Verser le tout dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Enfourner pour 45 minutes.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

200 g de farine
200 g de sucre en poudre
100 g de noix de coco râpée
2 citrons bio
4 oeufs
150 g de beurre
1 sachet de levure chimique

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