Gâteau au chocolat extra moelleux aux framboisesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Gâteau au chocolat extra moelleux aux framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 200g de chocolat noir; 200g de beurre; 4 oeufs; 150g de sucre en poudre; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 100g de farine; 200g de framboises fraîches; un peu de beurre pour le moule; un peu de farine pour le moule

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Ce délicieux gâteau au chocolat est une merveilleuse combinaison de chocolat et de framboises. La texture extra moelleuse en fait un plaisir pour les papilles.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 30 min.

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la levure chimique et la farine, puis le mélange chocolat/beurre.
Ajouter les framboises et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pour 30 à 40 minutes selon les fours.