Cookies au chocolat et noix

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6)
2. Mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une pommade
3. Incorporez un à un les oeufs
4. Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble
5. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix concassées
6. Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
7. Enfournez pour 10 à 15 minutes
8. Laissez refroidir avant de déguster

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 125 g de beurre mou,
• 90 g de sucre,
• 90 g de cassonade,
• 2 oeufs,
• 200 g de farine,
• 1/2 sachet de levure chimique,
• 100 g de pépites de chocolat,
• 100 g de noix,
• Sel.