Cannelés au ChocolatUne recette Unjourunerecette.fr
Ces délicieux cannelés au chocolat sont une recette facile et rapide à préparer. Avec leurs bords croustillants et leur texture moelleuse à l'intérieur, ils sont parfaits pour les fêtes et les occasions spéciales.
Quelques infos
- Niveau : Facile
- Préparation 10 min.
- Cuisson : 15 min.
- Repos : 1h
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Préparation
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
- Mélanger la farine avec le sel.
- Laissez tiédir le mélange chocolat-beurre, puis ajoutez les oeufs et le sucre, et mélangez bien.
- Ajouter la farine et le sel à la préparation, et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
- Réserver la préparation au réfrigérateur pendant 1h.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Verser la préparation dans les moules à cannelés jusqu'à 1 cm du bord.
- Enfourner pendant 15 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.
Ingrédients pour
4 personnes
200 g de chocolat noir
50 g de beurre
50 g de farine
1 pincée de sel
2 oeufs
100 g de sucre
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