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Recette du jour Soupe de carotte
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Gâteau au chocolat et à la noix de cocoUne recette Unjourunerecette.fr

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Un délicieux gâteau au chocolat et à la noix de coco, parfait pour un dessert ou un goûter.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 20 min.
  • Cuisson : 30 min.
  • Pays : Allemagne
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout.
  4. Incorporer le sucre, la farine et la levure.
  5. Terminer en ajoutant la noix de coco râpée.
  6. Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  7. Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
  8. Laisser refroidir avant de démouler et de servir.
Ingrédients pour 4 personnes
  • chocolat noir200 g de chocolat noir
  • beurre175 g de beurre
  • oeufs4 oeufs
  • sucre en poudre175 g de sucre en poudre
  • farine75 g de farine
  • levure chimique1 sachet de levure chimique
  • noix de coco râpée100 g de noix de coco râpée
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