Cookies aux 3 chocolats

Préparation :

1. Mélangez le beurre fondu avec les sucres et l’œuf.
2. Ajoutez petit à petit la farine puis la levure. Incorporez les pépites de chocolat.
3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez une quinzaine de petits biscuits en les espaçant un peu car ils vont gonfler à la cuisson.
4. Enfournez 15 minutes à 180° (th 6). Laissez tiédir avant des les retirer de la plaque et de les déguster.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 150 g farine,
• 75 g de pepites aux 3 chocoalts,
• 50 g de sucre brun,
• 75 g de beurre,
• 1 œuf,
• 1 cuillère à café de levure,
• 1 sachet de sucre vanillé.