Brownies au chocolat blanc et aux framboises

Préparation :

1. Faire fondre le beurre et le chocolat blanc au bain-marie.
2. Mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.
3. Ajouter le mélange beurre/chocolat blanc et mélanger.
4. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
5. Incorporer les framboises et mélanger.
6. Verser la préparation dans un moule carré et enfourner à 180°C pendant 25 minutes.
7. Laisser refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 150g de beurre,
• 150g de chocolat blanc,
• 2 oeufs,
• 200g de sucre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 200g de farine,
• 1/2 sachet de levure,
• 150g de framboises fraîches.