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Recette du jour Soupe de carotte
  • Notée 4.4/5

Rochers Coco-ChocolatUne recette Unjourunerecette.fr

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Des rochers aux noix de coco, à la fois croquants et fondants, recouverts d'une fine couche de chocolat noir.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 10 min.
  • Cuisson : 15 min.
  • Repos : 15 min.
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Préparation

  1. Mélanger la noix de coco et le sucre dans un saladier.
  2. Ajouter les oeufs et bien mélanger.
  3. Former des petites boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Cuire au four à 200°C pendant 15 minutes.
  5. Une fois les rochers cuits, les laisser refroidir.
  6. Faire fondre le chocolat au bain-marie et y tremper les rochers.
  7. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
Ingrédients pour 4 personnes
  • noix de coco200 g de noix de coco
  • oeufs2 oeufs
  • sucre60 g de sucre
  • chocolat noir100 g de chocolat noir
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