Gâteau au yaourt nappage chocolat

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez la yaourt nature avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
2. Ajoutez les oeufs un à un puis l'huile et mélangez le tout.
3. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez 40 minutes dans un four préchauffé th 6 (180°).
4. Une fois le gâteau sorti du four, faites chauffer dans une casserole à feu doux le chocolat coupé en morceaux avec la crème fleurette.
5. Recouvrez le gâteau du nappage au chocolat. Laissez reposer 2 heures pour que le chocolat durcisse avant de servir.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 1 yaourt nature,
• 3 pots de farine,
• 2 pots de sucre,
• 1/2 pot d'huile,
• 3 oeufs,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 sachet de levure chimique,
• 120 g de chocolat noir dessert,
• 10 cl de crème fleurette.