Gâteau aux pommes de Néné

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
2. Mélangez la farine, le sucre, la levure et la cannelle dans un saladier.
3. Ajoutez le beurre fondu puis l'oeuf, et mélangez bien.
4. Incorporez les morceaux de pommes et mélangez à nouveau.
5. Versez la préparation dans un moule à gâteau et enfournez pour 45 minutes.
6. Laissez refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 3 pommes,
• 100g de farine,
• 100g de sucre,
• 90g de beurre,
• 1 oeuf,
• 1 sachet de levure,
• 2 cuillères à soupe de cannelle.