Escalope de porc panée
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 10 min.
- Pays : Autriche
Une recette simple et délicieuse d'escalope de porc panée, parfaite pour un repas du soir.
Préparation :
- Tremper les escalopes de porc dans l'oeuf battu salé et poivré
- Enrober les escalopes de chapelure
- Faire fondre le beurre et l'huile dans une poêle
- Faire cuire les escalopes à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 escalopes de porc,
- 1 oeuf,
- 50g chapelure,
- 25g beurre,
- Huile d'olive,
- sel et poivre.






