Wraps au chorizo et aux poivrons

Préparation :

1. Épluchez et épépinez les poivrons. Coupez-les en cubes.
2. Coupez le chorizo en rondelles.
3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir le chorizo pendant 5 minutes.
4. Ajoutez les cubes de poivrons dans la poêle et faites réchauffer 5 minutes à feu moyen.
5. Répartissez le mélange dans les tortillas.
6. Enroulez les wraps et servez immédiatement.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 tortillas,
• 1 poivron vert,
• 1 poivron rouge,
• 200 g de chorizo,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.