Roulé de veau farci aux épinards

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180° C
2. Faire revenir les épinards avec l'ail haché
3. Saler et poivrer
4. Ajouter la crème fraîche
5. Rouler les tranches de veau farcies avec les épinards
6. Faire cuire les roulés dans un plat à four pendant 15 minutes

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 tranches de veau,
• 200g d'épinards,
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche,
• 2 gousses d'ail,
• sel et poivre.