Poêlée de poulet, chorizo et légumes

Préparation :

1. Dans une poêle chaude, faites chauffer l'huile d'olive.
2. Ajoutez les filets de poulet et faites-les cuire 5 minutes de chaque côté.
3. Ajoutez le chorizo et les légumes, et faites cuire le tout 10 minutes.
4. Ajoutez l'ail et faites cuire encore 5 minutes.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 filets de poulet,
• 200g de chorizo,
• 2 courgettes,
• 2 poivrons,
• 2 oignons,
• 4 gousses d'ail,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre au goût.