Gâteau aux pommes-poires

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Laver, éplucher et couper les pommes et les poires en petits cubes.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
4. Ajouter les oeufs et le beurre fondu.
5. Incorporer les pommes et les poires.
6. Verser le tout dans un moule et saupoudrer de poudre d'amandes.
7. Enfourner pour 40 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 pommes,
• 2 poires,
• 150 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 3 oeufs,
• 1 sachet de levure chimique,
• 100 g de beurre,
• 50 g de poudre d'amandes.