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Asperges rôties au four avec Parmesan

Name: Asperges rôties au four avec Parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italie
Ingredients: 1 kg d'asperges; 2 c. à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre; 60 g de parmesan râpé

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Niveau : Très facile
Préparation : 5 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : Italie

Une délicieuse recette d'asperges rôties au four et recouvertes de parmesan à servir avec du riz ou des pâtes.

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C.
Couper les asperges en deux et les déposer sur une plaque de cuisson.
Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
Enfourner pendant 25 minutes.
Ajouter le parmesan sur les asperges pour les 5 dernières minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

1 kg d'asperges,
2 c. à soupe d'huile d'olive,
Sel et poivre,
60 g de parmesan râpé.

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