Tarte aux artichauts et au parmesan

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C
2. Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte
3. Faire revenir les artichauts dans l'huile d'olive
4. Mélanger la crème fraîche et le parmesan, saler et poivrer
5. Verser la préparation sur le fond de tarte
6. Enfourner pendant 20 minutes

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200g de pâte feuilletée,
• 2 artichauts,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• 20cl de crème fraîche,
• 50g de parmesan,
• Sel et poivre.