Poulet Mariné à la Japonaise

Préparation :

1. Mélangez la sauce soja, le sake, le miel, l'ail haché, le gingembre et l'huile d'olive dans un saladier.
2. Ajoutez le poulet et faites-le mariner pendant une heure.
3. Préchauffez le four à 200°C.
4. Disposez le poulet et sa marinade dans un plat et enfournez pendant 20 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 kg de blancs de poulet,
• 3 cuillères à soupe de sauce soja,
• 3 cuillères à soupe de sake,
• 3 cuillères à soupe de miel liquide,
• 2 gousses d'ail hachées,
• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.