Pâte à pizza

Préparation :

1. Mélanger la farine et les levures dans un saladier.
2. Ajouter l'huile d'olive, le sel et l'eau tiède et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Pétrir pendant 10 minutes.
4. Laisser reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
5. Étaler la pâte sur une plaque et garnir à votre goût.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 500 g de farine,
• 2 sachets de levures boulangères,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• 1 cuillère à café de sel,
• 300 ml d'eau tiède.