Oeufs Durs au Wasabi

Préparation :

1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et plongez les oeufs durs .
2. Laissez cuire les oeufs durs pendant 10 minutes.
3. Retirez les oeufs durs de l'eau et laissez-les refroidir à température ambiante.
4. Écaler les oeufs et les couper en deux.
5. Retirer les jaunes et les placer dans un bol.
6. Ajoutez la mayonnaise et le wasabi dans le bol et mélanger bien.
7. Remplissez les demi-oeufs avec le mélange à l'aide d'une cuillère.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 oeufs durs,
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise,
• 1 cuillère à café de wasabi.