Gratin de patates douces et de courgettes

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Épluchez et coupez les patates douces et les courgettes en fines tranches.
3. Mélangez les légumes dans un plat à gratin et arrosez-les d'huile d'olive.
4. Salez et poivrez.
5. Saupoudrez de gruyère râpé.
6. Enfournez 30 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 patates douces,
• 2 courgettes,
• 50g de gruyère râpé,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.