Tarte aux oignons et lardons

Préparation :

1. Eplucher et couper les oignons en fines lamelles
2. Faire dorer les lardons dans une poêle avec un peu d'huile
3. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette
4. Recouvrir la pâte avec les oignons et les lardons
5. Mélanger les oeufs avec la crème fraîche et le gruyère et verser sur le mélange oignon-lardons
6. Enfourner à 180°C pendant 25 minutes

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 oignons,
• 2 oeufs,
• 200g de lardons,
• 1 pâte feuilletée,
• crème fraîche,
• 50g de gruyère râpé.