Poulet et veau au curry

Préparation :

1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
2. Ajoutez les escalopes de veau et de poulet et faites-les dorer.
3. Ajoutez les oignons et l'ail hachés et faites-les revenir.
4. Saupoudrez le curry et mélangez bien.
5. Faites cuire à feu doux pendant environ 20 minutes.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
7. Servez avec du riz ou des pâtes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 escalopes de veau,
• 2 escalopes de poulet,
• 2 oignons,
• 2 gousses d'ail,
• 1 cuillère à soupe de curry,
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre au goût.