Jambon persillé
Soyez le/la premier(ère) à donner votre avis !
- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 20 min.
Le jambon persillé est un mets traditionnel français à base de jambon, d'herbes et de vin blanc. Il se prépare facilement et est parfait pour les repas en famille.
Préparation :
- Hacher finement les oignons et l'ail
- Couper le jambon en cubes
- Faire revenir les oignons et l'ail avec le jambon jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
- Ajouter le persil et le vin blanc, et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes
- Servir chaud.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 1 kg de jambon cuit,
- 2 oignons,
- 2 gousses d'ail,
- 1/2 bouquet de persil,
- 1/2 litre de vin blanc,
- Sel et poivre.
Commenter la recette
Poser une question sur la recette
Made in Plat Pays with love