Gratin de courgettes facile

Préparation :

1. Eplucher et hacher l'oignon et l'ail.
2. Laver et couper les courgettes en tranches fines.
3. Dans un plat allant au four, disposer les tranches de courgette.
4. Ajouter l'oignon et l'ail hachés sur le dessus.
5. Mélanger le parmesan et la chapelure et saupoudrer sur le mélange.
6. Arroser d'un filet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
7. Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 3 courgettes,
• 1 oignon,
• 2 gousses d'ail,
• 4 cuillères à soupe de parmesan râpé,
• 2 cuillères à soupe de chapelure,
• Huile d'olive,
• Sel et poivre.