Gâteau Union Pomme Poire

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Épluchez les pommes et les poires et coupez-les en petits morceaux.
3. Mélangez le beurre fondu et le sucre.
4. Ajoutez les oeufs et fouettez le mélange.
5. Ajoutez la farine, la levure et mélangez.
6. Ajoutez les morceaux de pomme et poire et mélangez.
7. Versez le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné.
8. Enfournez pour 30 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 pommes,
• 2 poires,
• 50g de beurre,
• 100g de sucre en poudre,
• 2 oeufs,
• 200g de farine,
• 1 sachet de levure chimique.