Gâteau express

Préparation :

1. Faire fondre le beurre au bain-marie.
2. Dans un saladier, casser les oeufs et mélanger avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
4. Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger jusqu'à homogénéité.
5. Verser la préparation dans un moule à gâteau et enfourner à 180°C pendant 25 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 oeufs,
• 50 g de beurre,
• 50 g de farine,
• 50 g de sucre,
• 1 sachet de levure chimique.