Gâteau au fromage et sirop d'érable

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélangez le fromage blanc et le sucre en poudre.
3. Ajoutez les oeufs et le beurre fondu.
4. Incorporez la farine et la levure chimique.
5. Ajoutez le sirop d'érable et mélangez bien.
6. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
7. Enfournez pendant 25 minutes.
8. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 250g de fromage blanc,
• 120g de sucre en poudre,
• 2 oeufs,
• 120g de beurre fondu,
• 150g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• 2 cuillères à café de sirop d'érable.