Feuilleté aux Champignons, Ail et Persil

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6)
2. Dans une poêle chaude, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir les oignons nouveaux pendant 5 minutes.
3. Ajoutez les champignons, l'ail et le persil, et faites cuire le tout pendant 8 minutes.
4. Déroulez la pâte feuilletée et découpez 4 rectangles de taille équivalente.
5. Répartissez la préparation sur les 4 rectangles et refermez-les en appuyant sur le bord des feuilletés pour qu'ils soient bien scellés.
6. Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 500g de feuilleté prêt à l'emploi,
• 300g de champignons de Paris,
• 2 gousses d'ail hachées finement,
• 1/2 bouquet de persil frais haché,
• 2 oignons nouveaux hachés finement,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.