Boeuf des Gloutons

Préparation :

1. Faire fondre l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile.
2. Ajouter le boeuf haché et les carottes et cuire jusqu'à ce que le boeuf soit bien cuit.
3. Ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres et le jus de pomme.
4. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 500g de boeuf haché,
• 1 oignon haché,
• 3 carottes coupées en dés,
• 2 gousses d?ail hachées,
• 1 tasse de sauce soja,
• 1 tasse de sauce aux huîtres,
• 1 tasse de jus de pomme.